Combinado tapas 101

Patatas Bravas, Calamares Sevillanos, Sepia Troceada, Champiñones Salteados, Croquetas de Cocido y Ensaladilla Rusa

14,90 €

Sepia troceada a la plancha

6,50 €

Calamarcitos a la plancha

6,50 €

Calamares sevillanos

6,90 €

Gambas a la plancha (6 uni)

9,90 €

Callos

6,50 €

Croquetas de cocido ( 6 unidades)

3.90€

Croquetas de bacalao ( 6 unidades)

3,90 €

Morritos fritos

4,90 €

Plato de jamón Ibérico y queso Manchego

12,90 €

Ensaladilla rusa

4,50 €

Boquerones en vinagre

5,00 €

Ensalada tibia con queso de cabra

Lechuga mezclum, nueces, pasas, bacon, tomate, vinagre de Modena y queso de cabra

10,50 €

Ensalada de pollo con salsa César

Lechuga mezclum, dados de pollo rebozado, salsa César, tomate y cebolla.

8,50 €

Ensalada de atún

Lechuga mezclum, atún, palitos de cangrejo, olivas, cebolla, zanahoria y tomate.

8,10 €

Canelones de carne gratinados

9,50 €

Macarrones Carbonara

9,50 €

Espaguetis Carbonara

9,50 €

Macarrones Boloñesa

9,50 €

Espaguetis Boloñesa

9,50 €

Croquetas de cocido con patatas fritas y huevo

6,95 €

Frankfurt con patatas fritas

6,95 €

Hamburguesa con patatas fritas y huevo

6,95 €

Pechuga de pollo rebozada con patatas fritas

6,95 €

Salchichas con patatas fritas

6,95 €

Macarrones Carbonara para peques

6,95 €

Espaguetis Carbonara para peques

6,95 €

Macarrones Boloñesa para peques

6,95 €

Espaguetis Boloñesa para peques

6,95 €

Lenguado a la plancha

14,50 €

Lomo de bacalao a la brasa con aroma de romero

16,50 €

Pata de pulpo gallego a la brasa con aceite de oliva

15,90 €

Bacalao a la «Llauna»

16,90 €

Por encargo: Paella de Marisco (precio por persona)

15,00 €

Por encargo: Fideuà de marisco (precio por persona)

14,00 €

Nº1

Bistec de ternera a la Plancha, pimientos fritos, huevo frito y patatas.

11,90 €

Nº2

2 Hamburguesas de ternera 100 gr, cebolla caramelizada, patatas y foie.

11,50 €

Nº3

Pechuga de pollo empanada, patatas fritas y huevo

12,90 €

Nº4 «EL CACHOPO»

2 Escalopa de ternera rellenas de jamón serrano y queso con patatas fritas.

14,50 €

Nº5

Libritos de lomo, patatas fritas y pimientos verdes fritos.

12,90 €

Nº6

Sepia a la plancha, ensalada y patatas fritas.

15,50 €

Nº7

Calamares sevillanos, patatas bravas y ensalada.

14,90 €

Butifarra de «Pagés»

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

8,50 €

Morro de cerdo a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

8,50 €

Pinchos Morunos a la brasa ( 2 uds.)

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

8,50 €

Panceta de cerdo a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

8,50 €

Secreto de cerdo Ibérico a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

12,50 €

Presa de cerdo Ibérica a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

13,90 €

Costillas y «mitjanas» de cordero a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

16.50€

½ Conejo a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

12,90 €

Pollo a la brasa

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

8,90 €

Codornices a la brasa ( 2 uds. )

Guarnición a escoger: patatas fritas, escalivada o patatas al «caliu». Guarnición extra brasa (champiñones o alcachofas) 2,50€

9.50€

Tostada de Pinchos Morunos

11,90 €

Tostada de solomillo de Ternera

Solomillo de ternera con cebolla caramelizada, foie y reducción PX

15,90 €

Tostada «La Especial de Bacon»

Bacon, cebolla, huevos fritos y queso Emmental

11,90 €

Tostada de jamón Ibérico de bellota

13,90 €

Tostada de escalivada de anchoas del Cantábrico

11,50 €

Tostada de escalivada con queso de cabra

11,50 €

Tostada de solomillo de cerdo con virutas de foie

12,90 €

Tostada de butifarra con cebolla caramelizada y Pedro Ximenez

11,50 €

Tostada de solomillo de cerdo con queso Brie y miel

12,90 €

Hamburguesas «Campera»

2 hamburguesas de Ternera 10, jamón york, champiñones, huevo frito, cebolla crujiente, salsa romesco y patatas fritas

8.50€

Hamburguesas “ El Padró”

2 hambuguesas de ternera 100%, jamón del país, cebolla crujiente, bacon, huevo frito, queso de cabra, mezclum y salsa Tartara

8.50€

Hamburguesa “Ruta 340”

2 hambuguesas de ternera 100%, lechuga mezclum, virutas de foie, cebolla caramelizada y Pedro Ximenez

8,50 €

Hamburguesa “Infierno”

2 hamburguesas de ternera 100%, lechuga mezclum, bacon, salsa del Chef Benito y queso Cammenbert

8,50 €

Bocata Estivella

Bacon, queso brie, cebolla crujiente y salsa brava

5,00 €

Bocata Serranito

Lomo, jamón serrano, pimientos

5,00 €

Bocata de sepia con All i Oli

5,90 €

Bocata butifarra a la brasa

5,50 €

Bocata de panceta a la brasa

5,00 €

Bocata de pinchos Morunos a la brasa

5,50 €

Bocata de pollo vegetal

Lechuga, mayonesa, huevo duro, tomate rodajas

5,50 €

Bocata de solomillo Ibérico con queso Roquefort

5,50 €

Bocata de Frankfurt

4.20€

Bocata de lomo

4.00€

Bocata de bacon

4.00€

Bocata de pollo a la plancha

4.00€

Bocata de ternera a la plancha

4.50€

Bocata de tortilla de patatas

4.20€

Bocata de tortilla francesa

3.80€

Bocata de tortilla al gusto

5.00€

Bocata de salchichas del país

4.00€

Bocata de calamares con mayonesa

4.50€

Bikini

3.50€

Bocata de longaniza de «pagés»

4.00€

Bocata de jamón Ibérico

6.90€

Bocata de queso manchego

5.00€

Bocata de butifarra blanca

4.00€

Bocata vegetal de atún

5.00€