24/07/21

Castellano / English


PRIMEROS

  • Arròs caldós amb calamars i escamarlans
  • Canelons de marisc amb beixamel i formatge gratinat
  • «Gaspatxo 101» amb els seus crostons i la seva picada d’hortalisses
  • Amanida de gambetes amb vinagreta de mel
  • Carpaccio de meló amb talls d’espatlla ibèrica

SEGUNDOS

  • Suprema de lluç fresc amb cloïsses
  • Ternasco d’Aragó en el seu suc (Be)
  • Cassoleta de sípia guisada amb salsa de pescadors
  • Magret d’ànec amb confitura de pera
  • Secret ibèric a la brasa
  • Entrecot de vedella a la brasa 300gr +/-
  • Filet de vedella (Supl.5.90)

POSTRES

  • Pastís del dia
  • Combinat de fruites naturals
  • Panacotta amb fruites vermelles
  • Tatin de poma amb nata muntada
  • Crema catalana casolana amb cruixent de sucre
  • gelats variats
  • Sorbet gelat de llimona

Menú de dissabte de Braseria 101, inclòs en el preu de vi (D.O Penedès), aigua, refresc o cervesa.

19,50 IVA inclòs

Hola! ¿Te ayudamos?