ENTRANTS
- Amanida
- Consomé
- Suc de tomàquet, pinya o prèssec
PRIMERS
- Cigrons Estofats amb Bacallà
- Raviolis de carn amb salsa veneciana
- sopa Minestrone
- Amanida Napolitana amb daus de feta
- Amanida Ranchera
- Torrada Tabernera (Salmó fumat, picada i all blanc)
SEGONS
- Bacallà a la crema d’alls tendres
- Truita de gambes
- Sèpia a la planxa (Supl. 4,20 €)
- Fricandó de vedella amb bolets
- Combinat d’Ous de pagès amb xoriço i botifarra Baza
- Bistec de vedella a la planxa
SEGONS DE BRASA
- Xurrasco de vedella a la brasa
- Cansalada de porc a la brasa
- Pinxos moruns a la brasa
- Botifarra de pagès a la brasa
- Xoriço crioll a la brasa
- Cuixa de Pollastre a la brasa
- Guatlles a la brasa
- Filet de vedella a la brasa 250gr. (Supl. 5,90 €)
- Presa de porc ibèric a la brasa (Supl. 4,20 €)
POSTRES
- Pastís de la casa
- Combinat de fruita
- Flam de formatge amb nata
- Natilles de vainilla casolanes
- Arròs amb llet
- Iogurt natural
- Sorbet de llimona
- Gelats variats
Menú diari de Braseria 101, inclòs en el preu: vi La Sala (D.O Penedès), aigua, refresc o cervesa.
11,90 € IVA inclós