PRIMEROS
Habitas a la catalana con butifarra
Favetes a la catalana amb botifarra
Catalan broad beans with sausage
Canelones de marisco con bechamel trufada
Canelons de marisc amb beixamel trufada
Seafood cannelloni with truffled béchamel
Crema fría de sandía y dados de queso “Feta”
Crema freda de síndria i daus de formatge “Feta”
Cold watermelon cream and “Feta” cheese cubes
Milhojas de tomate y calabacín braseadas
Milfulls de tomàquet i carbassó brasejades
Braised tomato and zucchini millefeuille
Ensalada de langostinos en salsa cóctel
Amanida de llagostins amb salsa còctel
Prawn salad in cocktail sauce
SEGUNDOS
Rodaballo al horno con patatas panadera y tomates “Cherry”
Turbot a l’forn amb patates panadera i tomàquets “Cherry”
Baked turbot with bakery potatoes and cherry tomatoes
Suprema de salmón fresco a la brasa aromatizado con eneldo
Suprema de salmó fresc a la brasa aromatitzat amb anet
Fresh grilled salmon supreme flavored with dill
Pierna de cordero al horno en su jugo
Cuixa de xai a l’forn en el seu suc
Leg of lamb baked in its juice
Picantones rustidos en salsa de cerveza
Picantons rostits amb salsa de cervesa
Roasted chives in beer sauce
Presa ibérica a la brasa
Presa ibèrica a la brasa
Iberian pork grilled
Brocheta de ternera a la brasa con salsa chimichurri
Broqueta de vedella a la brasa amb salsa chimichurri
Grilled beef skewer with chimichurri sauce
Solomillo de ternera a la brasa (Supl. 5,90)
Filet de vedella a la brasa (Supl. 5,90)
Grilled beef fillet (Suppl. 5.90)
POSTRES
Tarta del día
Pastís del dia
Cake of the day
Crema catalana casera
Crema catalana casolana
Homemade Catalan Cream
Vasito de Tiramisú
Gotet de Tiramisú
Tiramisu glass
Flan artesano de “Cal Vicenç”
Flam artesà de “Cal Vicenç”
Artisan flan of “Cal Vicenç”
Combinado de frutas naturales
Combinat de fruites naturals
Combination of natural fruits
Yogur natural con mermelada de melocotón
Iogurt natural amb melmelada de préssec
Natural yogurt with peach jam
Coulant con helado de vainilla (Supl 1.90)
Coulant amb gelat de vainilla (Supl 1.90)
Coulant with vanilla ice cream (Suppl 1.90)
Menú de fín de semana de Braseria 101, incluido en el precio de vino La Sala (D.O Penedés), agua, refresco o cerveza